有健康饮食习惯的男性较女性为少。
饮食与许多健康问题有关，包括冠心病、中风、某些癌症、糖尿病、骨质疏松、蛀牙及一些排便疾病。
愈来愈多证据显示，进食新鲜蔬果对身体多个部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可预防骨质疏松的钙质和多种维他命。
一个含低盐、低糖、低脂肪(尤其低饱和脂肪)、适量肉量及充足谷类和新鲜蔬果的均衡饮食，是维持身体健康的基础。
香港特别行政区按性别划分的饮食习惯