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食用黄豆类食物

食用黄豆类食物

访问时间 : 2007年4月
问题 : 请问你平均一个星期有多少日有食豆腐或饮豆浆? 只计你有食豆腐或饮豆浆的日子,请问你平均一日会食多少份豆腐或饮多少杯豆浆?1份豆腐约等于1盒250克盒装豆腐或两块豆腐干。1杯豆浆约250为毫升。

 

每日食豆腐或饮豆浆份数* 男性
人数 (百分率)
女性
人数 (百分率)
合计
人数 (百分率)
少于一份 919 (94.8%) 1 040 (94.2%) 1 959 (94.5%)
一至两份 49 (5.0%) 60 (5.4%) 109 (5.2%)
多于两份 2 (0.2%) 3 (0.3%) 5 (0.2%)
资料不详/遗失/偏离值 0 (0.0%) 1 (0.1%) 1 (0.1%)
总数 970 (100.0%) 1 104 (100.0%) 2 074 (100.0%)

注:
* 平均每日进食奶品类食物份数: 一星期进食豆腐或饮用豆浆份数总和除以七。
由于四舍五入关系,个别项目的总和可能不等于总数。