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食用肉类食物

食用肉类食物

访问时间: 2007年4月
问题: 请问你平均一个星期有几多日有食肉,包括猪、牛和家禽?
只计你有食肉的日子,请问你平均一日会食多少两肉呢? 一两肉约相等于一只打牌用的麻雀般大小的肉块 。

请问你平均一个星期有几多日有食鱼?
只计你有食鱼的日子,请问你平均一日会食多少两鱼呢? 一两鱼约相等于一只打牌用的麻雀般大小的鱼肉?


每日进食肉或鱼类食物两数* 男性
人数 (百分率)
女性
人数 (百分率)
合计
人数 (百分率)
少于四两 308 (31.7%) 445 (40.3%) 753 (36.3%)
四至六两 312 (32.2%) 332 (30.0%) 644 (31.0%)
多于六两 343 (35.3%) 318 (28.8%) 661 (31.9%)
资料不详/遗失/偏离值 7 (0.8%) 9(0.8%) 17(0.8%)
总数 970 (100.0%) 1 104 (100.0%) 2 074 (100.0%)

注 :
* 平均每日进食肉或鱼类食物两数 : 一星期进食肉或鱼类食物两数总和除以七。
由于四舍五入关系,个别项目的总和可能不等于总数。