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二零零零年食物中毒病原体统计数字

二零零零年食物中毒病原体统计数字

月份 病原体
细菌 化学物质 + 生物毒素 其他* 总计
个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数
一至三月 80 266 3 7 10 25 22 110 115 408
四至六月 97 376 7 13 11 34 11 61 126 484
七至九月 189 949 11 19 16 34 14 30 230 1032
十至十二月 93 375 34 81 5 17 15 55 147 528
总数 459 1966 55 120 42 110 62 256 618 2452

注 :
* 其 他 病 原 体 包 括 细 菌 、 化 学 物 质 、 生 物 毒 素 以 外 的 病 原 体 、 未 明 病 原 体 及 有 待 分 类 个 案。
+ 化 学 物 质 所 引 致 的 食 物 中 毒 个 案 中 包 括 37 宗 证 实 由 盐 酸 克 仑 特 罗 (85 人 受 影 响) 及 3 宗 证 实 由 受 农 药 污 染 的 蔬 菜 (8 人 受 影 响) 所 引 致 的 食 物 中 毒 个 案 。

附 注 :
数 字 包 括 证 实 及 怀 疑 个 案 。