汤面

即食面(经油炸)

上海面或其他非油炸面条

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肠仔火腿

瘦肉片／鱼片／豆腐

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菜心／白菜

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火腿、肠仔是加工腌制食品，宜减少食用。

餐肉双蛋三文治

煎蛋

烚蛋

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煎餐肉

水浸吞拿鱼

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白面包

麦包

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青瓜、番茄

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午餐肉是加工腌制食品，宜减少食用。另外，可加一些蔬菜如青瓜、番茄伴碟。

烧味饭

各式烧味(半肥瘦)

白切鸡(去皮)

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焯时菜

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干炒牛河

牛肉(走油)

牛肉(清炒)

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少量芽菜

大量芽菜、洋葱

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油炒

炆

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肉酱意粉

半肥瘦猪肉／牛肉

瘦猪肉／牛肉

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牛油

植物油

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番茄酱

新鲜番茄配少量番茄酱，亦可以加入红腰豆

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牛油含大量饱和脂肪，可令血胆固醇上升。红腰豆含蛋白质和膳食纤维，不仅可以为菜式增添质感和味道，亦提供额外的健康益处。

甜品：糖水

花生／合桃／杏仁糊

炖雪梨／苹果／木瓜，加少量糖

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水果含丰富膳食纤维及维生素，热量一般也较低。

葡国鸡饭或咖喱鸡饭

鸡块(连皮)

鸡肉（去皮）

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椰奶

低脂奶

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甘笋、番茄、磨菇

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牛油

植物油

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增加蔬菜量可增添餸菜色彩及更健康。

甜品：班戟／薄饼

忌廉

鲜果班戟，可选用新鲜水果如奇异果、香蕉、苹果等

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忌廉是高脂肪食物，若以鲜果代替，不但可减少脂肪，而且甜味天然。