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健康统计数字

就食品进行的抗菌素耐药性监测 - 生肉

12/2019至6/2020 2022 2023 1/2024至8/2024
样本数量 8511 6431 3471 4691
产超广谱 β-内酰胺酶(ESBL)肠道杆菌检测阳性的样本数量/进行产超广谱 β-内酰胺酶(ESBL)肠道杆菌检测的样本数量 679/851 (79.8%) 119/199 (59.8%) 70/101 (69.3%) 89/139 (64.0%)
产碳青霉烯酶肠道杆菌检测阳性的样本数量/进行产碳青霉烯酶肠道杆菌检测的样本数量 81/851 (9.5%)2 123/584 (21.1%) 75/316 (23.7%) 120/417 (28.8%)
耐万古霉素肠球菌检测阳性的样本数量/进行耐万古霉素肠球菌检测的样本数量 0/851 (0%) 1/643 (0.2%) 0/347 (0%) 0/469 (0%)
至少对以上任何一种耐药性微生物检测阳性的样本总数 679 200 121 177

1样本包括生牛肉,鸡肉及猪肉

2耐美罗培南肠道杆菌检测阳性的样本数量 / 进行耐美罗培南肠道杆菌检测的样本数量。在此期间,没有对细菌分离株进行基因型测试。



按抗菌素耐药性分类
分离出的耐药性微生物类别 12/2019至6/2020 2022 2023 1/2024至8/2024
于生肉样本检测出产超广谱β-内酰胺酶肠道杆菌 大肠杆菌 656 100 64 77
肺炎克雷伯杆菌属 219 21 4 16
其他 40 36 22 40
总数 915 157 90 133
产碳青霉烯酶肠道杆菌 大肠杆菌 67* 121 85 127
肺炎克雷伯杆菌属 14* 16 4 15
其他 6* 6 2 1
总数 87* 143 91 143
耐万古霉素肠球菌 0 1 0 0

*耐美罗培南肠道杆菌

备注: 一个样本可分离出多种微生物