有健康飲食習慣的男性較女性為少。
飲食與許多健康問題有關，包括冠心病、中風、某些癌症、糖尿病、骨質疏鬆、蛀牙及一些排便疾病。
愈來愈多證據顯示，進食新鮮蔬果對身體多個部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可預防骨質疏鬆的鈣質和多種維他命。
一個含低鹽、低糖、低脂肪(尤其低飽和脂肪)、適量肉量及充足穀類和新鮮蔬果的均衡飲食，是維持身體健康的基礎。
香港特別行政區按性別劃分的飲食習慣