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健康統計數字

就食品進行的抗菌素耐藥性監測 - 即食食品

12/2019至6/2020 2022 2023 2024
樣本數量 304 819 481 2,290
產超廣譜 β-內酰胺酶(ESBL)腸道桿菌檢測陽性的樣本數量/進行產超廣譜 β-內酰胺酶(ESBL)腸道桿菌檢測的樣本數量 42/304 (13.8%) 29/300 (9.7%) 18/200 (9.0%) 165/1,892 (8.7%)
產碳青霉烯酶腸道桿菌檢測陽性的樣本數量/進行產碳青霉烯酶腸道桿菌檢測的樣本數量 1/304 (0.3%) 8/496 (1.6%) 1/304 (0.3%) 2/2,043 (0.1%)
耐萬古黴素腸球菌檢測陽性的樣本數量/進行耐萬古黴素腸球菌檢測的樣本數量 0/304 (0%) 1/719 (0.1%) 0/381 (0%) 0/572 (0%)
至少對以上任何一種耐藥性微生物檢測陽性的樣本總數 43 38 19 166

按抗菌素耐藥性分類
分離出的耐藥性微生物類別 12/2019至6/2020 2022 2023 2024
於即食食品樣本檢測出產超廣譜β-內酰胺酶腸道桿菌 大腸桿菌 6 2 1 22
肺炎克雷伯桿菌屬 6 2 3 63
其他 35 26 16 90
總數 47 30 20 175
產碳青霉烯酶腸道桿菌 大腸桿菌 0* 1 0 1
肺炎克雷伯桿菌屬 1* 1 0 0
其他 0* 6 1 1
總數 1* 8 1 2
耐萬古黴素腸球菌 0 1 0 0

*耐美羅培南腸道桿菌

備註:一個樣本可分離出多種微生物