2010-08-21
衞生防護中心今日（八月二十一日）調查一宗外地傳入的霍亂個案，並且提醒市民無論在本港或外遊時，必須採取預防措施，注重保持個人、食物及環境衞生。
個案涉及一名三十歲女子，她於八月十七日由印尼到港，八月十八日出現腹瀉及嘔吐的病徵，八月十九日到廣華醫院求診及入院接受治療。她現時情況穩定。
今日的化驗結果顯示，該女子的糞便樣本對霍亂弧菌Ｏ１小川型呈陽性反應。她的緊密接觸者並沒有霍亂病徵。
衞生署發言人表示：「市民無論身在香港或外地，必須注意個人衞生及採取預防措施，避免感染霍亂及經食物傳播的疾病。」
預防霍亂及經食物傳播的疾病，市民應採取下列措施：
＊ 海產要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是甲殼類及雙殼貝類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等；
＊ 進食前和如廁後要洗手；
＊ 生和熟的食物要用不同的食具來處理；
＊ 生和熟的食物要分開貯存；
＊ 食物要貯存在冰箱中（攝氏四度或以下），進食隔夜餸前要將之徹底翻熱；及
＊ 保持環境清潔。
市民外遊時應注意下列要點：
＊ 進食前及如廁後要洗手；
＊ 只進食已徹底煮熟的食物及密封式包裝的食品；
＊ 避免進食如沙律及雪糕之類的冷點；
＊ 只飲用煮沸的水、罐裝或樽裝飲品，及經消毒的奶類製品；
＊ 切勿飲用事先預備的果汁或將冰加進飲品中；
＊ 不要光顧無牌食物小販；及
＊ 徹底洗淨水果方可進食，及不要吃已經去皮、切開的水果。
有關預防霍亂的方法，市民可參閱衞生防護中心的網頁(www.chp.gov.hk)。
完
２０１０年８月２１日（星期六）