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食用穀物類食物

食用穀物類食物

訪問時間 : 2013 年 4 月
問題 : 在過去的一個月,你平均一日吃多少碗穀物類食物,例如飯、粥、米粉、麵、意大利粉、燕麥片或麵包等? 一碗穀物類食物約相等於:一碗飯或米粉;或1¼碗麵;或1½碗意大利粉或通心粉;或2½碗粥;10湯匙乾麥皮;或兩塊大麵包。一碗是指一個中型飯碗的份量。



平均每日進食穀物類食物碗數 男性
人數 (百分率)
女性
人數 (百分率)
合計
人數 (百分率)
少於三碗 538 (53.7%) 798 (72.3%) 1 335 (63.4%)
三至六碗 457 (45.6%) 301 (27.2%) 758 (36.0%)
多於六碗 5 (0.5%) 0 (0.0%) 5 (0.2%)
不吃穀物類食物 0 (0.0%) 1 (0.1%) 1 (0.1%)
資料不詳/遺失/偏離值 2 (0.2%) 4 (0.4%) 6 (0.3%)
總數 1 001 (100.0%) 1 104 (100.0%) 2 105 (100.0%)

註:由於四捨五入關係,個別項目的總和可能不等於總數。